今日 ４月１２日は「パンの日」だそうです。
皆さまは、パンとご飯、どっちがいい？
と聞かれたら、どちらですか？
私はパンなんですよね～
あ、もちろんご飯も好きですよ、日本人ですから
でも、やっぱりパンがすき
なかでも、ふんわり系がお好み
ハード系や米粉のもっちり系は
ちょっと苦手
やわらかーい、ふんわーりした
パンが大好きなんです
特に焼きあがってすぐの
まだ湯気が立っているようなパンの
あの食感と香りはたまりません
ここ岡山には、「キムラヤ」っていう
老舗のパン屋さんがあるんですよ。
あ、余談ですが、岡山の小学生は
遠足に、このキムラヤのパン工場に見学に行って
お土産に、名物のバナナロールとシガーフライを
もらって帰ってきたものです。
最近は行かないようですが・・・
で、話は戻りますが
このキムラヤさんの、マーガリンロールが
私は大好きなんですよ
まさにソウルフード
やわらかなコッペパンの間に
ちょっと塩味のマーガリンが
たーっぷり入ってて
も～美味しいんですよ
あー、食べたくなってきた
今日のランチは キムラヤのパンかな
ということで、今週のお花は
カラーとドラセナで初夏の雰囲気
そして、レッドエレガンスと言う名前の
その名前にふさわしい、綺麗な赤のバラです
